Par l'équipe d'Allergies Québec

Hébergement, billets d’avion, assurance voyage, médication d’urgence… La liste des choses auxquelles penser quand on voyage avec des allergies alimentaires peut sembler interminable. Voici quelques incontournables qui vous aideront à planifier votre prochain voyage à l’étranger sans rien oublier.

Choisissez une destination de voyage adaptée à votre situation

La première étape de la planification d’un voyage est le choix de la destination. Il est important de savoir que certains types de voyage sont mieux adaptés à la gestion des allergènes. En voici quelques exemples :

• Les croisières : certaines compagnies offrent à leurs passagers des repas adaptés à leur condition de santé si elles en sont informées à l’avance.
• Les parcs thématiques Walt Disney : destination familiale par excellence, Walt Disney regorge de restaurants, dont la plupart proposent des menus sans allergènes sur demande.
• Les tout-inclus : ce type de voyage peut être une option intéressante, à condition que l’hôtel visé offre la possibilité d’un menu sans allergènes. Toutefois, il vous faudra contacter chaque établissement individuellement pour connaître les mesures mises en place.

Au moment de choisir votre prochaine destination de voyage, les forums sur les allergies alimentaires sont d’une grande aide. Vous y trouverez sans aucun doute des informations intéressantes sur les endroits à visiter – ou à éviter – si vous êtes allergique. Vous pouvez aussi considérer consulter un agent de voyages, qui pourra effectuer des démarches pour vous afin d’identifier les destinations, les hôtels et les restaurants sécuritaires.
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Informez votre compagnie aérienne de vos allergies

Saviez-vous qu’au Canada, les compagnies aériennes doivent se conformer à certaines exigences de sécurité pour les personnes allergiques? Si vous en faites la demande, le transporteur doit :

• Établir une zone tampon sans allergènes autour de votre siège.
• Informer les passagers assis dans la zone tampon de vos allergies afin qu’ils évitent de consommer des aliments pouvant vous causer une réaction allergique.
• Vous permettre d’embarquer avant les autres, si vous le souhaitez, afin que vous puissiez nettoyer votre siège et éliminer toute trace d’allergènes.

Prenez toutefois note que pour profiter de ces accommodements, vous devez aviser le transporteur au moins 48 heures avant le départ, et fournir les documents qu’il pourrait exiger (par exemple, une copie d’une ordonnance d’épinéphrine, un certificat médical, etc.).

Vous devriez aussi penser à apporter votre auto-injecteur d’épinéphrine et vos autres médicaments d’urgence (par exemple, des inhalateurs) dans votre bagage à main, ainsi que des collations sécuritaires, puisque les transporteurs ne sont pas tenus d’en offrir, bien que certains le fassent. N’hésitez pas à contacter votre compagnie aérienne afin de vous renseigner sur sa politique de gestion des allergies alimentaires.
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N’oubliez pas votre assurance voyage

Pour avoir l’esprit tranquille, souscrivez une assurance voyage avant de partir. La police que vous choisirez devra inclure les soins médicaux d’urgence.

Assurez-vous aussi d’informer votre assureur de toutes les allergies dont vous souffrez, ainsi que de toutes les conditions médicales préexistantes (par exemple, asthme, chirurgie récente, problèmes cardiaques, etc.).

Les conditions d’admissibilité et les primes varient d’un assureur à l’autre. Prenez donc le temps de magasiner votre police d’assurance voyage.
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Renseignez-vous sur les services d’urgence de votre destination

Avant de partir, mieux vaut connaître les numéros de téléphone des services d’urgence du pays où vous vous rendrez, puisque le 9-1-1 n’est pas un numéro d’urgence universel. Pour joindre les services d’urgence en Australie, par exemple, il faut composer le 0-0-0, et en Italie le 1-1-8.

Le tableau ci-dessous recense les numéros d’urgence et les organismes locaux de référence en fonction du pays visité :

Pour obtenir plus d’informations sur les services d’urgence, ainsi que sur les normes et politiques de gestion des allergies alimentaires à l’étranger, pensez à contacter la ou les associations de sensibilisation aux allergies alimentaires présentes dans le pays que vous visiterez. En plus de répondre à vos questions, ces associations vous informeront sur les particularités locales liées à la gestion des allergies alimentaires (par exemple, allergènes prioritaires, exigences d’étiquetage des allergènes alimentaires, etc.).
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En prime : créez des souvenirs mémorables

Une fois votre voyage planifié, il ne vous restera plus qu’à monter dans l’avion et à vous laisser porter vers votre destination. Sur place, vous aurez tout le loisir de profiter de votre escapade, de partager des moments magiques avec vos proches et de créer des souvenirs inoubliables… en toute sécurité.

Bon voyage!