Por Caroline Evans

Viajar puede ser una experiencia inspiradora y restauradora, pero para las personas con alergias alimentarias también puede ser muy desafiante y desalentador. A continuación, comparto algunos consejos para viajar con alergias alimentarias. Espero que esto te dé algunas ideas sobre cómo prepararte para tu viaje, para que puedas sentirte más seguro al viajar.

Investiga tu destino

Antes de emprender tu viaje, investiga a fondo tu destino. Busca restaurantes amigables con las alergias, opciones de alojamiento e instalaciones médicas cercanas en caso de emergencias. Si viajas con niños con alergias, ten en cuenta que sus necesidades pueden diferir de las de un adulto. Algunas personas con alergias alimentarias también tienen alergias ambientales, así que considera el clima, el entorno local y cómo podría afectar tus alergias. Si conoces a alguien que vive en la zona que vas a visitar, puede ser útil pedirle información local. Si viajas con un niño con alergias, investigar si algunos de sus alimentos y bebidas esenciales están disponibles en tu destino puede ser útil.
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Empaca medicamentos y elementos esenciales para alergias

Asegúrate de empacar todos los medicamentos y elementos esenciales para alergias necesarios para tu viaje. Sugiero que lleves los medicamentos en tu equipaje de mano y, si es posible, también lleves suministros adicionales en tu equipaje facturado en caso de retrasos inesperados o pérdida de equipaje. Guarda una copia de tu receta con tu medicamento y también verifica si necesitas una carta adicional de tu médico de cabecera para llevar ciertos medicamentos a ciertos países. Si tienes alergias graves, puede ser prudente usar un brazalete de alerta médica o llevar una tarjeta de alergias contigo, detallando tus alergias específicas e información de contacto de emergencia. Puede ser tranquilizador consultar con tu proveedor de atención médica antes de viajar para cualquier consejo específico del país que puedan tener.

Si viajas con niños con alergias, puede ser útil crear una tarjeta de alerta de alergias con su foto y una lista de las cosas a las que son alérgicos.
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Informa a tus compañeros de viaje y proveedores de alojamiento

Asegúrate de informar a tus compañeros de viaje y anfitriones (personal del hotel, etc.) sobre tus alergias, ellos pueden convertirse en tus aliados contra las alergias. Explica la gravedad de las alergias, los desencadenantes específicos a evitar y las precauciones necesarias a tomar. De esta manera, podrán ayudarte a encontrar opciones de comida aptas para alérgicos o hacer los arreglos necesarios para satisfacer tus necesidades. También te recomiendo que revises las políticas de las aerolíneas, especialmente si también reaccionas a los alérgenos transportados por el aire, ya que las diferentes compañías tienen diferentes políticas para que puedas elegir en consecuencia. Ciertas aerolíneas (con una carta de tu médico de cabecera/dietista) permitirán un equipaje extra gratuito para llevar medicamentos y alimentos adicionales (esto puede ser especialmente útil si viajas con un niño que necesita una fórmula infantil específica, por ejemplo, ya que puede ocupar mucho espacio en el equipaje).
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Ten precaución con la comida

Para minimizar el riesgo de exposición accidental, investiga la cocina local y los ingredientes comúnmente utilizados en la región que vas a visitar. Aprende frases clave en el idioma local para comunicar tus restricciones dietéticas o preocupaciones sobre alergias de manera efectiva. Cuando comas fuera, informa al personal del restaurante sobre tus alergias y haz preguntas detalladas sobre los ingredientes y los procesos de cocción. Si tienes alergias graves, considera empacar refrigerios seguros o sustitutos de comidas por si los necesitas durante tu viaje, especialmente si tu hijo tiene alergias alimentarias (los niños tienden a ser menos comprensivos con esperar horas hasta que puedas encontrar algo para comer).

Si viajas a un país extranjero, también te sugiero que revises las listas de ingredientes incluso en productos que son alimentos "seguros" en casa. Por ejemplo, los Hula Hoops en el Reino Unido no contienen leche, pero en algunos otros países la receta es diferente y sí contienen leche.

También puedes sentirte más cómodo alojándote en un alojamiento con cocina. Además, es posible comprar tarjetas de alerta de alergias en línea en diferentes idiomas y algunas personas encuentran esto útil, o puedes hacer las tuyas propias.

Espero que esto ayude. Es comprensible sentirse preocupado cuando viajas lejos de tu "espacio seguro", pero generalmente un poco de preparación aliviará parte de la ansiedad.

¿Tienes alguna otra pregunta? ¿Algo con lo que estés de acuerdo o en desacuerdo en este artículo? ¡Déjanoslo saber en los comentarios!