Esenciales para el viajero alérgico informado
Por el equipo de Alergia Quebec
Alojamiento, billetes de avión, seguro de viaje, medicación de emergencia... La lista de cosas en las que pensar cuando se viaja con alergias alimentarias puede parecer interminable. Aquí tienes algunos elementos esenciales para ayudarte a planificar tu próximo viaje al extranjero sin olvidar nada.
Elige un destino de viaje adecuado a tu situación
El primer paso para planificar un viaje es elegir el destino. Es importante saber que ciertos tipos de viaje son más adecuados para la gestión de alérgenos. Aquí tienes algunos ejemplos:
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Cruceros: algunas compañías ofrecen a sus pasajeros comidas adaptadas a su estado de salud si se les informa con antelación. - Parques temáticos de Walt Disney: destino familiar por excelencia, Walt Disney está repleto de restaurantes, la mayoría de los cuales ofrecen menús sin alérgenos bajo petición.
- Todo incluido: este tipo de viaje puede ser una opción interesante, siempre y cuando el hotel en cuestión ofrezca la posibilidad de un menú sin alérgenos. Sin embargo, tendrás que contactar con cada establecimiento individualmente para saber qué medidas tienen implementadas.
A la hora de elegir tu próximo destino de viaje, los foros de alergias alimentarias son de gran ayuda. Sin duda encontrarás información interesante sobre lugares que visitar, o evitar, si eres alérgico. También puedes considerar consultar a un agente de viajes, que puede tomar medidas en tu nombre para identificar destinos, hoteles y restaurantes seguros.
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Informa a tu aerolínea sobre tus alergias
¿Sabías que en Canadá, las aerolíneas deben cumplir ciertos requisitos de seguridad para las personas alérgicas? Si lo solicitas, el transportista debe:
- Establecer una zona de seguridad sin alérgenos alrededor de tu asiento.
- Informar a los pasajeros sentados en la zona de seguridad sobre tus alergias para que eviten comer alimentos que puedan causarte una reacción alérgica.
- Permitirte embarcar antes que los demás, si lo deseas, para que puedas limpiar tu asiento y eliminar todo rastro de alérgenos.
Ten en cuenta, sin embargo, que para beneficiarte de estas adaptaciones, debes informar al transportista al menos 48 horas antes de la salida, y proporcionar cualquier documento que el transportista pueda requerir (por ejemplo, una copia de una receta de epinefrina, un certificado médico, etc.).
También debes considerar llevar tu autoinyector de epinefrina y otros medicamentos de emergencia (por ejemplo, inhaladores) en tu equipaje de mano, así como aperitivos seguros, ya que los transportistas no están obligados a ofrecerlos, aunque algunos lo hacen. No dudes en contactar con tu aerolínea para informarte sobre su política de gestión de alergias alimentarias.
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No olvides tu póliza de seguro de viaje
Para tu tranquilidad, contrata una póliza de seguro de viaje antes de partir. La póliza que elijas debe incluir asistencia médica de emergencia.
Además, asegúrate de informar a tu aseguradora sobre cualquier alergia que puedas tener, así como sobre cualquier condición médica preexistente (por ejemplo, asma, cirugía reciente, problemas cardíacos, etc.).
Las condiciones de elegibilidad y las primas varían de una aseguradora a otra. Así que tómate tu tiempo para buscar la mejor póliza de seguro de viaje.
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Infórmate sobre los servicios de emergencia en tu destino
Antes de partir, es mejor conocer los números de teléfono de los servicios de emergencia del país que visitarás, ya que el 9-1-1 no es un número de emergencia universal. Para contactar con los servicios de emergencia en Australia, por ejemplo, marca 0-0-0, y en Italia 1-1-8.
La siguiente tabla enumera los números de emergencia y las organizaciones de referencia locales según el país visitado:
| País | Servicio de emergencia | Organización local de referencia para alergias alimentarias |
| Estados Unidos | 9-1-1 | Food Allergy Research & Education |
| Australia | 0-0-0 | Allergy & Anaphylaxis Australia |
| Italia | 1-1-8 | Food Allergy Italia |
| Reino Unido | 9-9-9 | Anaphylaxis UK |
| Brasil | 1-9-2 | Põe no rótulo (en portugués) |
| Japón | 1-1-9 | Food Allergy Association of Japan |
| España | 1-1-2 | Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos |
| Nueva Zelanda | 1-1-1 | Allergy New Zealand |
Para obtener más información sobre los servicios de emergencia, así como sobre las normas y políticas para la gestión de alergias alimentarias en el extranjero, considera contactar con la(s) organización(es) de concienciación sobre alergias alimentarias presente(s) en el país que visitas. Además de responder a tus preguntas, estas asociaciones te informarán sobre las particularidades locales relacionadas con la gestión de alergias alimentarias (por ejemplo, alérgenos prioritarios, requisitos de etiquetado de alérgenos alimentarios, etc.).
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Bonus: crea recuerdos inolvidables
Una vez que hayas planificado tu viaje, todo lo que tienes que hacer es subir al avión y dejarte llevar a tu destino. Allí, tendrás tiempo de sobra para disfrutar de tu escapada, compartir momentos mágicos con tus seres queridos y crear recuerdos inolvidables... con total seguridad.
¡Disfruta de tu viaje!
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Alergia Quebec
Comida sin miedo
Alergia Quebec es una organización sin fines de lucro fundada en 1990, cuya misión es promover la seguridad y mejorar la calidad de vida de las personas que viven con alergias alimentarias.
Además de ofrecer contenido relevante y actualizado diariamente, la asociación ofrece programas de información, apoyo, educación, formación y concienciación. También está disponible una línea telefónica de apoyo gratuita para todos.
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