Por el equipo de Allergies Québec

Alojamiento, billetes de avión, seguro de viaje, medicación de emergencia… La lista de cosas a tener en cuenta cuando se viaja con alergias alimentarias puede parecer interminable. A continuación le ofrecemos algunos consejos imprescindibles que le ayudarán a planificar su próximo viaje al extranjero sin olvidar nada.
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Elija un destino de viaje adaptado a su situación

El primer paso en la planificación de un viaje consiste en elegir el destino. Es importante saber que ciertos tipos de viaje se prestan mejor a la gestión de los alérgenos. Aquí algunos ejemplos :

  • Lo esencial para el viajero alérgico informadoCruceros: varias compañías ofrecen a sus pasajeros comidas adaptadas a su condición de salud si se informa con antelación.
  • Parques temáticos de Walt Disney: destino familiar por excelencia, Walt Disney cuenta con numerosos restaurantes, la mayoría de los cuales ofrecen menús sin alérgenos con solicitud previa.
  • “Todo incluido”: este tipo de viaje puede ser una opción interesante, siempre y cuando el hotel seleccionado ofrezca la posibilidad de un menú sin alérgenos. Sin embargo, deberá contactar los establecimientos por separado para saber qué medidas se aplican.

Al momento de elegir su próximo destino de viaje, los foros sobre alergias alimentarias serán de gran ayuda. Sin duda encontrará información interesante sobre los lugares a visitar – o evitar – si es alérgico. Piense también en solicitar la ayuda de un agente de viajes que pueda facilitarle la búsqueda de un destino, un hotel o de restaurantes seguros.
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Informe a su aerolínea de sus alergias

¿Sabía que en Canadá las aerolíneas deben cumplir determinados requisitos de seguridad para las personas alérgicas? Si usted lo solicita, la aerolínea debe:

  • Establecer una zona de seguridad libre de alérgenos alrededor de su asiento.
  • Informar a los pasajeros sentados en la zona de seguridad de sus alergias para que eviten de comer alimentos que puedan provocar una reacción alérgica.
  • Permitirle embarcar antes que los demás, si lo desea, para que pueda limpiar su asiento y eliminar así todo rastro de alérgenos.

Sin embargo, tenga en cuenta que para beneficiarse de estos ajustes, debe informar a la aerolínea al menos 48 horas antes de su partida y presentar los documentos que puedan ser requeridos (por ejemplo, una copia de una prescripción de epinefrina, un certificado médico, etc.).

Piense también en llevar en su equipaje de mano su autoinyector de epinefrina y otros medicamentos de emergencia (por ejemplo, inhaladores), así como colaciones seguras, ya que las aerolíneas no están obligadas a proporcionárselas, aunque algunas lo hacen. No dude en contactar a su aerolínea para conocer sobre su política de gestión de alergias alimentarias.
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No olvide su póliza de seguro de viaje

Para viajar con tranquilidad, obtenga una póliza de seguro de viaje antes de partir. La póliza que elija debe incluir asistencia médica en caso de emergencia.

Asegúrese también de declarar a su aseguradora cualquier alergia que padezca, así como de cualquier enfermedad preexistente (por ejemplo, asma, cirugía reciente, problemas de corazón, etc.).

Las condiciones de elegibilidad y los montos varían de una aseguradora a otra. Así que tómese su tiempo para comparar los precios de las pólizas de seguros de viaje.
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Infórmese sobre los servicios de emergencia de su destino

Antes de partir, conviene conocer los números de teléfono de los servicios de emergencia del país que va a visitar, ya que el 9-1-1 no es un número de emergencia universal. Para llamar a los servicios de emergencia de Australia, por ejemplo, hay que marcar el 0-0-0, y en Italia el 1-1-8.

En la tabla siguiente figuran los números de emergencia y las organizaciones locales de referencia para las alergias alimentarias según el país visitado:

PaísServicio de emergenciaOrganización local de referencia para las alergias alimentarias
Estados Unidos9-1-1Food Allergy Research & Education
Australia0-0-0Allergy & Anaphylaxis Australia
Italia1-1-8Food Allergy Italia
Reino Unido9-9-9Anaphylaxis UK
Brasil1-9-2Põe no rótulo (en portugués)
Japón1-1-9Food Allergy Association of Japan
España1-1-2Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos
Nueva Zelanda1-1-1Allergy New Zeland

Para obtener más información sobre los servicios de emergencia, así como las normas y políticas de gestión de alergias alimentarias en el extranjero, piense en contactar la(s) organización(es) de sensibilización a las alergias alimentarias del país que va a visitar. Además de responder a sus preguntas, estas asociaciones le informarán sobre las particularidades locales relativas a la gestión de las alergias alimentarias (por ejemplo, alérgenos prioritarios, requisitos de etiquetado de alérgenos alimentarios, etc.).
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Lo esencial para el viajero alérgico informado

Bonus: crear recuerdos memorables

Una vez que su viaje haya bien planificado, sólo le quedará abordar el avión y dejarse llevar a su destino. Allí tendrá todo el tiempo para disfrutar de su escapada, compartir momentos mágicos con sus seres queridos y crear recuerdos inolvidables… con toda seguridad.

¡Buen viaje!

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Allergies Québec

Comer con tranquilidad

Allergies Québec es una organización sin fines lucrativos fundada en 1990 cuya misión es promover la seguridad y mejorar la calidad de vida de quienes padecen de alergias alimentarias.

Además de ofrecer contenidos pertinentes y actualizados diariamente, la asociación ofrece programas de información, de apoyo, de educación, de formación y de sensibilización. También ofrece una línea telefónica gratuita de apoyo a disposición de todos.

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