Por Caroline Evans

Viajar puede ser una experiencia inspiradora y reparadora, pero para las personas con alergias alimentarias también puede resultar muy difícil y desalentador. A continuación comparto con ustedes algunos consejos para viajar con alergias alimentarias. Espero que esto le dé algunas ideas sobre cómo preparar su viaje, para que pueda sentirse más seguro en sus desplazamientos.

Infórmese sobre su destino

Antes de emprender el viaje, infórmese minuciosamente sobre su destino. Busque restaurantes aptos para alérgicos, opciones de alojamiento y centros médicos cercanos en caso de emergencia. Si viaja con niños alérgicos, tenga en cuenta que sus necesidades pueden diferir de las de un adulto. Algunas personas con alergias alimentarias también tienen alergias ambientales, así que tenga en cuenta el clima, el entorno local y cómo pueden afectar a sus alergias. Si por casualidad conoce a alguien que viva en la zona que va a visitar, puede ser útil recurrir a sus conocimientos locales. Si viaja con un niño alérgico, puede ser útil averiguar si en el lugar de destino se pueden adquirir algunos de sus alimentos y bebidas esenciales.

Lleve medicamentos para la alergia y artículos de primera necesidad

Asegúrese de meter en la maleta todos los medicamentos necesarios para la alergia y los productos esenciales para su viaje. Le aconsejo que lleve los medicamentos en el equipaje de mano y, en la medida de lo posible, también lleve provisiones de repuesto en el equipaje facturado por si se producen retrasos inesperados o se pierde el equipaje. Guarde una copia de su prescripción con sus medicamentos y verifique también si necesita una carta adicional de su médico de cabecera para llevar ciertos medicamentos a determinados países. Si padece alergias graves, puede ser aconsejable llevar un brazalete de alerta médica o tener consigo una tarjeta de alergias en la que se detallen sus alergias específicas y la información de contacto en caso de emergencia. Puede ser tranquilizante consultar con su clínica de atención médica antes de viajar cualquier consejo específico sobre el país que pueda tener.

Si viaja con niños alérgicos, puede ser útil crear una tarjeta de alerta con sus fotos y una lista de las cosas a las que son alérgicos.

Informe a sus compañeros de viaje y a sus establecimientos de alojamiento

Asegúrese de informar a sus compañeros de viaje y anfitriones (personal del hotel, etc.) de sus alergias, pueden convertirse en sus aliados. Explique la gravedad de las alergias, los desencadenantes específicos que hay que evitar y las precauciones necesarias que hay que tomar. De este modo, podrán ayudarle a encontrar opciones de restauración aptas para alérgicos o a tomar las medidas necesarias para adaptarse a sus necesidades. También se recomienda consultar las políticas de las compañías aéreas, sobre todo si también reaccionas a los alérgenos transportados por el aire, ya que las distintas compañías tienen políticas diferentes, por lo que puede elegir en consecuencia. Algunas compañías aéreas (con una carta de su médico de cabecera o nutricionista) le ofrecerán una franquicia de equipaje adicional para transportar medicamentos y alimentos adicionales (por ejemplo, esto puede ser especialmente útil si viaja con un niño que necesita una determinada leche maternizada, ya que puede ocupar mucho espacio en el equipaje).

Tenga cuidado con la comida

Para minimizar el riesgo de exposición accidental, infórmese sobre la cocina local y los ingredientes que se utilizan habitualmente en la región que visita. Aprenda frases clave en el idioma local para comunicar eficazmente sus restricciones dietéticas o sus problemas de alergia. Cuando salga a cenar, informe al personal del restaurante de sus alergias y haga preguntas detalladas sobre los ingredientes y los procesos de cocción. Si tiene alergias graves, considere la posibilidad de llevar colaciones seguras o sustitutos de las comidas por si los necesita durante el viaje, sobre todo si su hijo tiene alergias alimentarias (los niños suelen ser menos comprensivos a la hora de esperar horas hasta encontrar algo de comer).

Si viaja a un país extranjero, también le sugiero que verifique la lista de ingredientes, incluso de productos que en su país son alimentos “seguros”. Por ejemplo, los Hula Hoops no contienen leche en el Reino Unido, pero la receta es diferente en otros países y sí la contienen.

También podría sentirse más cómodo en un alojamiento independiente. En el mismo sentido, es posible comprar en línea tarjetas de alerta de alergias en distintos idiomas, lo que a algunas personas les resulta útil, o puede elaborar las suyas.

Espero que esto le ayude. Es comprensible sentirse preocupado cuando se viaja lejos de su espacio “seguro”, pero normalmente un poco de preparación aliviará parte de la ansiedad.

¿Tiene alguna otra pregunta? ¿Hay algo con lo que esté de acuerdo o en desacuerdo en este artículo? Háganoslo saber en los comentarios!